Avižinė košė - kaip išsirinkti kruopas? Taip pat ji rekomenduojama norintiems atsikratyti antsvorio, nes yra soti: geriausia pusryčių košė širdies sveikatai tokios košės pusryčiams, vėliau mažiau norisi užkandžiauti. Avižos turi salsvą skonį, todėl tai vienos mėgstamiausių grūdų.
RDN ; vitamino B1 39 proc.
RDN ; vitamino B5 10 proc. RDN ; kalcio, kalio, vitamino B6 ir vitamino B3 kiek mažesnis kiekis.
Su 78 g avižų jūsų organizmas gaus 51 g angliavandenių, 13 g baltymų, 5 g riebalų, 8 g ląstelienos ir tik kalorijas. Tai reiškia, kad avižos yra vienas iš daugiausiai maistinių medžiagų turintis maisto produktas. Avižų nauda Jei reguliariai valgysite avižinę košę, štai kokios naudos gaus jūsų organizmas: avižinė košė yra praturtinta tirpia ląsteliena, todėl cukrus į kraujotaką patenka tik labai lėtai.
Tai teigiamai veikia insulino ir glikemijos lygį, kraujo riebalus; avižinėje košėje taip pat yra nemažai kalio, kalcio ir ląstelienos, kuri padeda sumažinti kraujo spaudimą, saugo nuo koronarinių širdies ligų bei gerina širdies sveikatą; avižos padeda gydyti virškinamojo trakto sutrikimus, gerina virškinimo procesą ir didina sotumo jausmą; avižos padeda atsikratyti svorio.
Jose esantis beta-gliukanas didina cholecistokinino, hormono, kovojančio su padidėjusiu apetitu, kiekį; avižinė košė dėl didelio baltymų kiekio yra puikus energijos ir kalorijų šaltinis; avižinė košė net padeda sumažinti vėžio riziką, taip pat riziką mirti nuo vėžio ir širdies bei kraujagyslių ligų. Norėdami išvengti kenksmingų cheminių medžiagų, tokių, kaip pesticidai ir herbicidai, pirkite tik ekologiškas avižas.
Iš jų galite ne tik virti košę, bet pasigaminti batonėlius, keksiukus, įsidėti į jogurtą ir t.